30 de nov. de 2009

Alimentos Funcionais

O que são alimantos funcionais?

São os que os nutrem e ajudam a prevenir e tratar doenças.


São eles:
FRUTAS CÍTRICAS - Ricas em vitamina C e bioflavonóides, uma substância de ação anticancerígena.
SEMENTES DE LINHAÇA - Contém ômega-6 e ômega-3, que reduz o colesterol.
CHÁ VERDE - Suas catequinasdiminuem a formação de placas de gordura no sistema cardiovascular.
IOGURTE - Lactobacilos e bifidobactérias beneficiam a flora intestinal e evitam o cancêr de cólon e a osteoporose.
SOJA - Há evidências de que uma alimentação rica em soja diminui os sintomas da menopausa, as chances    de ter osteoporose, hipertensão, problemas no coração e câncer.

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